Découvrez en 30 mn toutes les astuces de fonctionnement d'un authentique moulin à vent qui produit encore de la farine.
Le moulin de Vensac est un moulin-tour.
Ce moulin du XVIIIe siècle, initialement situé à 2 kilomètres, a été démonté pierre par pierre et reconstruit sur son site actuel en 1858. Pour diminuer son travail, le meunier profita de la reconstruction pour aménager certains mécanismes : godets, vis sans fin, tamis.
De 1875 à 1913, plusieurs propriétaires se succédèrent et le moulin fut dépouillé de certains éléments rajoutés en 1858. L'industrie des minoteries, se développant, remplaça peu à peu les moulins à vent : celui de Vensac s'arrêta de moudre en 1939.
Après une restauration effectuée en 1982-83 par le fils et le petit-fils du meunier, ce moulin est en état de fonctionner comme naguère à ses heures de prospérité. Lors des visites, vous découvrirez des pièces d'origine : charpente du toit, grande roue dentée, certains engrenages, meules, etc.
D'autres pièces ont été refaites sur copie des originales, avec le plus grand respect des matériaux utilisés au XIXe siècle : chêne, pin.
VISITES
De 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30
Juillet et août : tous les jours
Juin et septembre : tous les week-ends
Avril, mai et octobre : dimanches après-midi et jours fériés
Tous les jours, sur rendez-vous, pour les groupes
Toutes les visites sont commentées et durent environ 30 minutes
Possibilité d'acheter de la farine du moulin